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色素炭黑會(huì)致癌嗎
發(fā)布時(shí)間：2016-12-20 10:38:11點(diǎn)擊量：0
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今年初，國(guó)際癌癥研究機(jī)構(gòu)（IARC）召開發(fā)布會(huì)表示，色素炭黑對(duì)人體不會(huì)致癌，色素炭黑行業(yè)的致癌率也沒有比其它行業(yè)更高，但是對(duì)其他正在試驗(yàn)中的動(dòng)物仍持保留意見。
色素炭黑之所以不會(huì)人體產(chǎn)生致癌作用，是因?yàn)槿魏翁亢诒砻娑嘉街鞣N多環(huán)芳烴，其中包括致癌物質(zhì)BaP等，但是又因?yàn)樯靥亢诘谋砻娣e比較大，多環(huán)芳烴被牢固地吸附在炭黑表面，導(dǎo)致一般情況下這些多環(huán)芳烴是很難解吸的，只有用丙酮一類的溶劑，才能把它們抽提出來(lái)。
同時(shí)對(duì)動(dòng)物實(shí)驗(yàn)后得出，一般性地接觸和誤食色素炭黑是不會(huì)致癌的。同時(shí)人體內(nèi)不存在可以把色素炭黑中的致癌物質(zhì)解吸下來(lái)的物質(zhì)，也就是說(shuō)炭黑對(duì)致癌物的吸附力超過(guò)了人體內(nèi)體液的洗滌力，所以不用對(duì)炭黑造成不必要的恐慌。